Nouvelle collaboration avec la Maison de champagne Piper-Heidsieck
Champagne ! RÊVEZ D’AILLEURS et la prestigieuse Maison Piper-Heidsieck ont décidé de travailler ensemble afin de proposer les meilleures cuvées pour vos évènements. On vous dit tout sur ce nouveau partenariat. Rencontre.
La Maison Piper-Heidsieck, une histoire, un style, une renommée internationale
Véritable savoir-faire des Chefs de Caves de la Maison, l’assemblage des vins est composé à partir de 3 cépages champenois issus de plus de 110 crus répartis dans toute la Champagne. La signature de la Maison est l’attrait tout particulier pour le Pinot Noir qui domine la majorité des assemblages.
Le style Piper-Heidsieck est unique et reconnaissable à travers le monde ! Aujourd’hui la Maison est présente dans plus de 100 pays, avec une bouteille ouverte toutes les 8 secondes. Maison de champagne la plus primée du siècle*, Piper-Heidsieck a récemment été récompensée du titre de “Meilleure Maison de Champagne au monde 2021” par le concours du Best Wine of the World.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Une viticulture durable, un gage d’excellence et d’innovation
Aujourd’hui 100 % du vignoble Piper-Heidsieck est enherbé ou labouré et la Maison a également banni toute utilisation d’herbicide, lui préférant l’action naturelle des ruches et haies installées autour du vignoble.
Le prochain enjeu de la Maison est d’encourager tous ses vignerons partenaires à avoir la certification Viticulture Durable en Champagne d’ici 2025.
Avec RÊVEZ D’AILLEURS, une collaboration audacieuse et conviviale !
Entreprendre, oser, se perfectionner, recommencer… sont les valeurs communes de nos deux entreprises. En se remettant régulièrement en question et en recherchant toujours à améliorer la qualité des produits et services proposés.
Leurs philosophies de partage et de passion se rejoignent et trouvent une parfaite illustration dans le propos du Chef de Caves de la Maison, Emilien Boutillat, primé “Meilleur chef de Caves de l’année 2021” décerné par l’international Wine Challenge : “Nos vins, j’ai envie de les partager, car ils ont été élaborés par les hommes et les femmes de la Maison avec beaucoup de coeur et de passion. Le plaisir que nous avons à les élaborer, je souhaite que nos clients le ressentent lorsqu’ils dégustent une flûte de Piper-Heidsieck”.
Bonne dégustation !
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