Notre partenaire Eucalyptus Paris, un fleuriste engagé
Dans notre démarche RSE, nous avons souhaité collaborer avec la fleuriste Eucalyptus Paris pour sa démarche éco-responsable et engagée. Nous avons interviewé la fondatrice pour vous en dire plus.
Qu’est-ce que cela signifie être un fleuriste éco-responsable ?
Il s’agit également de trouver des solutions pour que le circuit d’approvisionnement soit court et à impact carbone réduit. Cela revient à choisir de la production de fleurs locales, cultivées en France, dans des conditions de travail réglementaires, avec un contrôle des intrants et pesticides selon la loi française, plus stricte que des normes étrangères.
C’est un choix qui réduit l’offre et s’inscrit dans la saisonnalité des plantes, car sous nos latitudes tout ne pousse pas tout le temps… Du coup, on apprend à travailler des variétés de fleurs anciennes, non standardisées, et à redoubler d’imagination pour sublimer nos produits. Cela donne plus de caractère à nos créations, nous sommes loin du standardisé de la grande consommation !
Pouvez-vous nous en dire plus concernant les labels que vous avez rejoints, Fleurs de France et Collectif de la Fleur Française ? Quelles sont leurs actions ?
Quant au label Fleurs de France, il labellise la production française selon un certain nombre de critères. Pour moi, y adhérer en tant que fleuriste est une contribution financière à leur travail, et aussi une façon d’être reconnue comme un acteur engagé.
Qu’est- ce qui vous plaît dans votre métier ?
C’est pourquoi, l’autre aspect qui me plait, c’est celui qui se passe en amont, avec les producteurs, connaitre la provenance, comprendre leur métier, leurs enjeux et leurs défis.
Comment travaillez-vous ? Avec les particuliers ? Avec les entreprises ?
Nous travaillons avec les entreprises et les particuliers, pour leurs évènements personnels ou professionnels (décors, diners de gala, diners de presse, bouquets divers) en créant des propositions uniques en fonction du besoin et de la saison.
Ayant une boutique de proximité, nous aimons maintenir le lien avec les clients de quartier, et entrer dans la vie locale. Nous accompagnons les familles dans les heureux moments et les moins heureux, et nous voyons grandir les enfants qui s’éduquent aux fleurs au fil de leur passage en boutique. C’est très attachant.
Quelles sont vos prochaines réalisations ?
Ensuite, arrivent les fêtes du 1er Mai qui sont d’importantes célébrations et traditions en France. On s’en réjouit déjà.
Un autre évènement pour nous, le lancement de notre atelier. Nous avons pris un nouveau local à Boulogne pour accueillir des groupes autour de l’art floral. Nous souhaitons transmettre nos connaissances et nos passions avec vous. N’hésitez pas à suivre cette nouvelle aventure sur notre compte Instagram.
Quel est le lieu RÊVEZ D’AILLEURS qui vous inspire le plus ?
La Cantine – Le Karé
La Terrasse – Le Karé
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